Hur koka bönorna

  • Koka gröna bönor
  • Koka gröna bönor

  • Det finns flera blötläggningsmetoder. Dels kan man först koka bönorna i 3 minuter, och sedan låta dem ligga i kokvattnet i 2–4 timmar, varefter de kan kokas i nytt vatten. Bönan tar längre tid att koka än många andra torkade matvaror. Koktiden varierar från en till fyra timmar.


  • Koka bönor utan blötläggning
  • Koka vita bönor salt

    Rensa och skölj bönorna och blötlägg dem över natten, ca 8 timmar. Häll av vattnet, lägg bönorna i en kastrull och fyll på med saltat vatten (ett par cm över bönorna). Koka sakta under lock tills bönorna är mjuka, koktiden varierar mellan 1 1/2 och 2 timmar eller mer. Späd med vatten om det behövs. Smaksätt med sirap och ättika.

    Koka färska bönor

    Koka upp bönor och vatten till stormkok. Ta sedan kastrullen från plattan, behåll ett lock på och låt bönorna dra där under tills de är lika mjuka som om du skulle blötlagt dem. Koka sedan bönorna enligt instruktionerna ovan. Vegoinspiration, läckra recept & gröna tips – skriv upp dig på vårt.


    Koka bönor i tryckkokare

    – Blötlägg bönorna över natten eller dagen, de blir större när de suger åt sig vatten så använd en rejäl bunke. – Häll bönor i en kastrull och häll på vatten tills de täcks och koka upp. Slå av vattnet, detta steget gör att man inte blir så gasig i magen av bönorna.

    Koka svarta bönor utan blötläggning

    Ju längre bönorna ligger i blöt desto kortare blir koktiden. 2. Skölj bönorna igen i kallt vatten. 3. Koka sedan upp bönorna med nytt vatten. Använd 3 delar vatten till 1 del bönor. Sänk värmen till lägsta nivån och lägg på ett lock. Efter 15 till 20 minuter kan du börja kolla om bönorna har blivit mjuka.

      Koka bönor tid

    Du kan koka upp till 0,5 kg torra bönor i en långsam spis med en 5-liters skål. Hur man lagar bönor: professionella tips. 1. För blötläggning bönor måste du ta en stor maträtt. Bönorna i vattnet sväller. 2. Koka bönor är mjuka och lätt krossade när de pressas med en gaffel. Råbönor innehåller giftiga ämnen som är farliga.


  • hur koka bönorna


  • Koka bönor utan blötläggning

    Du kan koka upp till 0,5 kg torra bönor i en långsam spis med en 5-liters skål. Hur man lagar bönor: Professionella tips. 1. För blötläggning av bönor måste du ta en stor maträtt. Bönorna i vattnet sväller. 2. Koka bönor är mjuka och lätt krossade när de pressas med en gaffel.

    Koka bönor salt

      Hur lagar jag torkade svarta bönor snabbt? Koka bönorna: Koka upp vattnet på hög värme. Koka bönorna i 1 minut, ta sedan bort grytan från värmen. Blötlägg i 1 timme: Täck med lock och låt bönorna dra i varmt vatten i en timme. Töm bönorna: Töm bönorna i ett durkslag.